A Johnny Rockets, rede americana de hamburguerias que está desde 2013 no Brasil, planeja expandir a atuação para além das lanchonetes de rua ou de shopping centers. Em 2020, vai lançar cozinhas voltadas para entregas em domicílio.
O objetivo é aliviar a pressão nas lojas e acelerar a expansão. As unidades também terão uma área com alguns assentos disponíveis e serão abertas em lugares como postos de gasolina.
“Assim conseguiremos fortalecer a presença em bairros onde não temos lojas”, diz Antônio Augusto de Souza, master franqueado da rede. O delivery representa 16% das vendas e a intenção é chegar a 30% nos próximos anos. A Johnny Rockets projeta atingir 85 milhões de reais de receita neste ano, quase 60% mais do que o valor obtido em 2018.
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