Chapa-quente em São Paulo

A rede de fast-food carioca Bob’s aumentou de nove para 39 o número de lanchonetes próprias na Grande São Paulo em 12 meses, com investimento de cerca de 20 milhões de reais. Contando com a rede franqueada, o número de unidades no estado chega a 152, e a meta é alcançar 170 até o fim do ano.

A cadeia está presente hoje em apenas 25 cidades paulistas. O estado responde por 15% do faturamento da rede, que foi de 1,3 bilhão de reais em 2018. “Há um enorme potencial de crescimento em São Paulo, e esse é um dos principais focos do Bob’s hoje”, diz Ricardo Bonemy, presidente do grupo BFFC, que detém a marca Bob’s.

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