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A Sony AI pretende investir no ramo gastron\u00f4mico. Para isso, quer criar rob\u00f4s assistentes que possam ajudar os chefs na cozinha. E a empresa ainda quer desenvolver um aplicativo para cria\u00e7\u00e3o de receitas.<\/p>\n
Com a promessa de ir al\u00e9m de \u201cAlexas\u201d e \u201cSiris\u201d, a companhia diz que vai utilizar sensores e tecnologias desenvolvidas especificamente para auxiliar os profissionais da cozinha durante o processo culin\u00e1rio: da prepara\u00e7\u00e3o ao empratamento.<\/p>\n
J\u00e1 o aplicativo deve utilizar bancos de dados variados para permitir que receitas sejam criadas \u201cdo zero\u201d. Ele vai coletar informa\u00e7\u00f5es sobre nutrientes, sabor, aroma e at\u00e9 mesmo a estrutura molecular dos ingredientes.<\/p>\n
A iniciativa da empresa inclui, ainda, o desenvolvimento de uma comunidade de cocria\u00e7\u00e3o. O grupo ser\u00e1 formado por chefs de v\u00e1rios pa\u00edses, al\u00e9m de universidades, institutos de pesquisa e outras companhias.<\/p>\n
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